Miért éppen Peru?

Közbevetés

peru 134

Sómezők Maras közelében, Cuzco – Szent Völgy

Kapcsolatom Peruval legalább 20 éve kezdődött, még egyetemi tanulmányaim alatt. A mindent eldöntő, egész életemre kiható élmény viszont sok évvel később ért, amikor mintegy féléves kutatóútra érkeztem Limába. Szinte teljesen elzárva az itthoni világtól és kapcsolatoktól valódi helyi életet éltem, ami nagyon más, mint amit az odaérkező turisták tapasztalhatnak. Őszinte legyek? Sokkal nagyobb élmény volt helyi boltokba, pékségbe járni, piacokon nénikkel beszélgetni arról, ki, hogyan készíti el az otthoni mindent gyógyító főzetét, vagy a sarki churros sütögető bácsival és édeskrumpli chipset áruló nénivel összebarátkozni, mint egy szervezett, két hetes úton “megismerni” ezt a hihetetlenül változatos országot. A mellett, hogy Phd értekezésemhez gyűjtögettem az anyagaimat a perui indiánkérdés témakörében és minden reggel a limai téli ködszitálásban siettem munkába a helyi kisbuszokkal, megpróbáltam annyit megismerni ebből az országból, amennyit csak lehet. Azaz eljutottam szinte minden számomra fontos helyre, megismertem nagyon értékes embereket és egy teljesen más életfelfogást. Azért persze volna még miért visszamenni. Ha másért nem a nagyszerű ételek, emberek, tájak, inka csodák újbóli felfedezéséért, na és hogy újra megszámolhassam, a barnának hány árnyalata létezik a magas hegyvidéki tájakon, hogy újra kicsattanjak az egészségtől, mert szinte hihetetlen, de – bár jártam pár helyen életemben – a legegészségesebben itt éltem. Erről terveim szerint még sokat fogok írni a továbbiakban.

Hazajövetelem óta (vagy már talán régebben) arról álmodtam, hogy egyszer itthon, másokkal is megismertethetem majd azt a sok csodát, amit láttam. Szakmai részről eddig ezt igyekeztem elérni az egyetemi kurzusaimon (Szegedi Tudományegyetem, Hispanisztika tanszék). Na de az egyetemi órákból sok minden kimarad… És éppen ezek azok a “finomságok”, amelyek Peru eszenciáját adják. Úgy döntöttem, nem várom a csodát, nem várom, hogy legyen több időm, pénzem, energiám. Belevágok. Nem tudom sikerül-e olyan színesen, élvezetesen átadnom majd mindent, ahogyan azt szeretném, ezt majd elmondjátok Ti, Kedves Olvasók. Csak reménykedem, hogy sikerül majd egy kicsit rátok ragasztani a lelkesedésemből, és hogy nektek is lesz kedvetek elutazni ebbe az országba, kipróbálni gasztronómiáját, gyógynövényeit, ha máshogyan nem, a képernyő előtt ülve. Igyekszem legalább olyan sokrétűen írni, mint amilyen sokszínű az ország. Ha van kedvetek, kísérjetek el e kalandra és biztassatok másokat is erre!

Reklámok